Added: Jul 17, 2008
From: KansaiWalkerCH
Duration: 1:34
元ホテル総料理長が作るフレンチは和も取り入れたやさしい味わい http://www.nagominotoki.kobe.walkerplus.com/ 「東京出張のときにホテルでフレンチを食べたが、ここの10倍の価格なのに味は同レベル」とは常連客の言葉。このお店のオーナーシェフは、大阪と神戸のホテルで約30年にわたって総料理長などを務めたキャリアをもつ実力派。四季折々の素材をふんだんに盛り込んだメニューは、どれも野菜を多彩に使っていて、おいしくてヘルシーな料理を提供している。また、但馬味鶏や丹波篠山のこしひかりなど、地元の食材への思いも強い。そして、もう1つのこだわりが笑顔。「人生で大切なものが笑顔。料理でみなさんを笑顔にしたい」とオーナー。厳選素材を使いながらも気軽に楽しめる価格設定なのはそんな思いから。実力派シェフの料理をぜひお試しあれ！
Channel: Entertainment
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